Com um cardápio de dar água na boca, o Tambagrill abriu recentemente no Shopping Ponta Negra atraindo os amazonenses bons de garfo e fãs da culinária regional. O restaurante está localizado no primeiro piso (L1), próximo ao portão principal e traz diversas opções de pratos, mas a estrela da casa é a tradicional Caldeirada de Tambaqui.
Para o superintendente do Shopping Ponta Negra, Magno Duarte, a operação vem para somar com o mix gastronômico oferecido pelo empreendimento. “Nossa intenção é fazer com que os nossos clientes tenham cada vez mais opções e experiências diferenciadas de compras e consumo dentro do mall”, destacou.
Este é o único Tambagrill que fica em um centro de compras e, segundo o sócio proprietário, Elias Pinto de Souza, a comodidade, conforto, o público da região Oeste e localização do Shopping Ponta Negra foram os grandes atrativos para a abertura do restaurante.
“O restaurante tem a capacidade de receber até 80 pessoas, tornando-o um ótimo local para reunir a família e amigos para bater papo e saborear uma comida típica amazonense”, convida o empresário.
Além da Caldeirada de Tambaqui, o Tambagrill também oferece o Pirarucu à Portuguesa, Picadinho de Tambaqui, Matrinxã Assada, Pirarucu na Crosta do Uarini com Banana Frita, Vinagrete de Castanha, Escabeche, Pasteizinhos de Camarão, Sardinha Frita, Tambaqui ao Molho de Camarão e, ainda opções de carne, entre eles, Filé na Chapa e Parmegiana.