Em celebração ao fim de ano o Coletivo Difusão e a Vila Vagalume trazem uma mistura de gastronomia vegana amazônica e sonoridades. A proposta é um encontro de sábado acompanhado com almoço, piscina liberada e diversão no dia 23 de dezembro, das 11h às 22h na Vila Vagalume, localizado na av. Fernão Dias Paes, 80. Dom Pedro em Manaus. PACOVAN é uma produção de Adroaldo Pereira, Felipe Fernandes, Jorge Pacífico, Michelle Andrews e Paulo Trindade.
Um cardápio especial foi escolhido para o momento. Os interessados degustarão um cardápio com feijoada vegana, pacovan à casaca, vatapá vegano, rocambole de batata com tomate e manjericão, arroz 7 grãos com brócolis, farofa com castanha, tucupi com jambú, salada com folhas de frutas brasileiras e molho de mostarda, salada de legumes grelhados e para finalizar as sobremesas taperebá caramelizado e creme de tapioca com doce de cupuaçu. Felipe Fernandes e Paulo Trindade são os cozinheiros. O atendimento será self-service no valor de $25 por pessoa com ingresso incluso. Reservas são realizadas pelo contato (92) 99407-5149.
Para quem gosta de badalar, leve protetor solar e roupa de banho para se deliciar na piscina. O evento conta com a performance de vários djs locais com sonoridades brasileiras contemporâneas, eletrônicos, pop e remix eletrônicos com a presença de Halley Santiago, Luana Aleixo, Uýra Sodoma, Naty Veiga e Pedro Cacheado. Ingressos poderão ser adquiridos na bilheteria a R$10. O evento inicia às 11h e vai até 22h.
AGENDA QUAL A BOA
PACOVAN – Gastronomia vegana amazônica + música
23 de dezembro de 2017
Das 11h às 22h
Villa Vagalume 80
Av. Fernão Dias Paes, 80. Dom Pedro
Ingressos: Almoço + Balada: 25 reais / Balada: 10 reais
Contato e reservas: (92) 99407-5149
- > Cardápio
Entrada:
* Tucupi com jambú
* Salada – folhas com frutas brasileiras e molho de mostarda
* Salada – legumes grelhados / forno - Prato principal:
* Feijoada Vegana
* Arroz 7 grãos com brócolis
* Farofa com castanha
*Vatapá Vegano
* Rocambole Batata com tomate e manjericão - Sobremesa degustação
* Taperebá caramelizado
* Creme de tapioca com doce de cupuaçu - Atrações
* Halley Santiago
* Luana Aleixo
* Uýra Sodoma
* Naty Veiga
* Pedro Cacheado
